说明:负责为客人提供专业、高效的酒水服务,确保酒吧运营顺畅,维护酒店服务标准,为客人创造愉悦的酒吧体验;
酒水服务-为客人提供酒水推荐、点单及送餐服务,确保准确无误,保持对酒水知识的持续学习,解答客人咨询;顾客服务-以热情、友好的态度接待客人,及时响应需求,处理投诉并反馈上级,维护酒吧氛围,与客人适度互动,提升回头率;运营维护-执行开吧、收吧流程,包括清洁台面、补充酒水、检查设备等,遵守食品安全及卫生标准,确保杯具、工作区域清洁;团队协作-配合调酒师、厨房及其他部门完成服务衔接,参与酒店主题活动或促销推广。
要求
形象端正,具备良好的服务意识和抗压能力;
能够适应灵活排班(含夜班、周末及节假日);
熟悉常见酒水品牌、鸡尾酒配方及服务流程;
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