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职位详情
中厨房厨师Chinese Kitchen Chef
3千-3.5千
重庆
经验不限
学历不限
提供食宿
重庆丽晶酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 中外合营(合资.合作)
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖
职位描述
招聘人数:2人
打荷岗位职责:
根据菜单提前备好食材、配料、调味品,确保厨师烹饪时随手可取
检查食材新鲜度,协助处理简单初加工
根据出菜顺序统筹协调,优先传递急需的菜品原料
确保餐具清洁、无破损,保持菜品美观度
清洗、归位用过的工具和容器,补充消耗品(如餐巾纸、酱料碟)
协助控制火候、调整灶具,或完成简单烹饪(如油炸、蒸制)
岗位要求:
手脚麻利、反应快,能适应高强度工作节奏
与厨师、砧板、传菜员等密切配合,具备良好的沟通能力
需长时间站立工作,能承受厨房高温环境
其他要求
国际联号工作经验:优先
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工作地点
重庆市江北区金沙门路66号(轻轨6号线至大剧院5号出口;或公交车至聚贤岩站/黄花园大桥北)
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