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职位详情
粗加工/水台
5千-5千
上海-静安区
2年以上
初中
提供食宿
上海万枫酒店有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人 | 外商独资.外企办事处
职位描述
招聘人数:1人
岗位职责
1、接受部门领导的工作安排,按操作标准进行初加工。
2、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生。
3、保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各线。
4、操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。
5、熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率。
岗位要求
1、具备一定水台经验,对工作有责任心。
2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心,主动性强。
3、服从工作安排,具备部门协作能力。
其他要求
年龄要求:18-55岁
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工作地点
上海市静安区共和新路1500号
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