管事员（洗碗工）

【岗位职责】
1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准；
2.保持洗碗区域整洁有序，及时清理工作台面及地面水渍；
3.协助厨房进行基础食材预处理工作；
4.定期检查洗碗设备运行状态，及时上报维修需求；
5.严格执行食品安全操作规范。
【岗位要求】
1.身体健康，持有有效健康证，体力良好，有相关经验为佳；
2.熟悉清洁流程，能独立完成餐具消毒工作；
3.工作细致认真，有团队协作意识。