岗位职责:
全面负责各餐厅的经营管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行。
坚持让客人完全满意的服务宗旨,合理组织人力,实行规范服务,保持优质服务水平并深入开展学先进找差距活动。
负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。
负责餐厅设备财产管理、预算管理和费用管理,严格控制物料消耗和成本费用。
任职资格:
1. 25-40岁,身高163cm以上,女士优先考虑;
2. 中专以上学历,形象好、气质佳;
3、有五星级酒店同岗位2年以上工作经验;
4、 能够承受一定压力,沟通协调能力强。
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