职位详情
砧板厨师
4千-5千- 昆明
- 2年以上
- 学历不限
- 技能培训
- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 岗位晋升
- 社保
- 管理规范
- 免费食宿
- 职业规划
- 人性化管理
职位描述
招聘人数：1人
岗位职责：
1.负责所在厨房的组织管理工作
2.标准做好每份菜单原材料的加工切配
3.正确使用和保藏食品原材料
4.向厨师长提供食品原材料申购单
5.对领进的食品原材料进行验收
6.负责加工切配工序的质量管理和成本控
7.做好食品卫生、环境卫生和安全工作
8.协助厨师长实施培训并进行绩效评估
1.负责所在厨房的组织管理工作
2.标准做好每份菜单原材料的加工切配
3.正确使用和保藏食品原材料
4.向厨师长提供食品原材料申购单
5.对领进的食品原材料进行验收
6.负责加工切配工序的质量管理和成本控
7.做好食品卫生、环境卫生和安全工作
8.协助厨师长实施培训并进行绩效评估
其他要求
- 国际联号工作经验：优先
- 国内管理公司经验：优先
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工作地点
昆明市经济技术开发区大石坝枫丹白露花园
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目前共有
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