采购主管 Purchasing Supervisor

【岗位职责】
1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等；
2、根据各部门需求制定采购计划，确保物资供应及时、库存合理，避免短缺或积压；
3、进行市场调研，筛选优质供应商，建立并维护长期稳定的合作关系；
4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保采购成本控制在预算范围内；
5、跟踪采购订单的执行情况，处理采购过程中的异常问题，如交货延迟、质量不符等；
6、定期对供应商进行评估，优化采购渠道，提高采购效率和质量；
7、配合财务部门完成采购款项的核对与支付工作；
8、完成上级交办的其他采购相关任务。
【岗位要求】
1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧，能够独立完成采购任务；
2、熟悉采购流程及供应链管理，了解酒店行业采购特点者优先；
3、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门及供应商高效合作；
4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力；
5、具备基本的财务知识，能够熟练使用办公软件（如Excel、Word等）；
6、具备相关采购经验或酒店行业背景者优先考虑。