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职位详情

餐厅经理

5千-6千
  • 北海-海城区
  • 经验不限
  • 学历不限
  • 包吃包住
  • 带薪年假
  • 员工生日礼物
  • 节日礼物
  • 月休8天
  • 岗位晋升
  • 技能培训
  • 年终奖金
  • 人性化管理
  • 五险
职位描述
招聘人数:1人
【岗位职责】
1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程优化及现场督导,确保服务质量符合酒店标准;
2、制定并执行餐厅经营计划,控制成本及损耗,完成月度营收目标;
3、监督食品安全与卫生标准落实,定期检查设施设备维护情况;
4、处理客户投诉及突发事件,提升顾客满意度与回头率;
5、负责员工培训与团队建设,提升员工专业技能与服务意识;
6、分析经营数据并提出改进方案,配合市场部门策划促销活动。
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉中西餐运营流程及标准;
2、较强的组织协调与抗压能力,能高效处理多任务及突发情况;
3、精通成本控制与库存管理,具备基础财务分析能力;
4、优秀的沟通技巧与客户服务意识,擅长团队管理与培训;
5、持有健康证,了解食品安全法规及星级酒店服务规范。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 国内管理公司经验:优先
  • 年龄要求:30-55岁
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工作地点

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北海市西南大道525号鸿潮宝来华府1幢
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