西式副厨师长-冷、热厨、寿司各方向 Sous Chef-Western Kitchen

1.身体健康，没有犯罪记录，品行端正
2.持有当地政府规定的课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证
3.有专业经验的餐饮技能或职业证书
4.熟知酒店的政策与程序并且能够有效的与各部门沟通
5.较强的组织和策划能力
6.有较强的语言表达与书写能力，能够清晰准确地获取和传达信息给客人、技术人员、管理层以及团队成员，并能将信息整理成报告
7.5年以上厨师工作经历，熟西式面點制作管理经验