西餐厅领班/主管

岗位职责
1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。
2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。
3、监督现金的处理和存放程序。
4、制定并指导员工执行现金安全制度。
5、处理异常的付款情况。
6、监督服务设备的维护保养。
7、监督客用设施和服务的标准。
8、控制存货和监督保安成序。
9、协助菜单和酒水单的设计工作。
10、监督餐厅的服务。
岗位要求
1、1年以上餐厅管理经验，有较好的服务精神和沟通技巧；
2、英语口语流利，形象佳