岗位职责:
1. 管理部门,支持中餐厅运营,统筹部门工作;
2.协助上级提高利润并达到部门的指定成本目标,以及有效的控制支出;
3. 维护客户关系,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入;
4. 和厨房保持及时有效沟通;
5. 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系;
6. 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估; 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行;
岗位要求:
1.两年以上的餐厅管理经验;
2.具有良好的餐厅管理知识;
3.具有一定的领导力,沟通能力强;
4.具有良好的职业操守;
5.良好表达和沟通能力。
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