【岗位职责】
1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准;
2、按照采购单内容和数量,办理验收手续;
3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告上级;
4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货;
5、填制每日收货汇总表;
6、跟踪和催收应到而未到的物品;
7、做好采购单的存档工作。
【岗位要求】
1、大专学历,具备国际五星级酒店同岗位工作经验优先;
2、理解采购,保管,和分发程序;
3、电脑操作能力好;
4、良好的货品控制能力和食品知识。
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