1、具备8年以上高端酒店或社会餐饮管理工作经验,其中至少3年同岗位或类似管理岗位经验。
2、熟悉全日餐厅运营流程,掌握餐饮服务标准、食品安全法规及成本控制方法。
3、具备优秀的团队领导能力与沟通协调能力,能有效管理多元文化背景的员工团队。
4、具备较强的抗压能力与问题解决能力,能适应快节奏工作环境及弹性排班。
5、具备基本的英文沟通能力,能够处理日常外宾服务及英文菜单、邮件往来。
6、酒店管理、餐饮管理等相关专业背景或持有职业资格证书者优先。
7、熟练使用餐饮管理系统及办公软件,具备基础的数据分析能力。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 语言要求:英语-熟练
- 计算机能力:良好
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