餐饮行政助理兼食品卫生

【岗位职责】
为整个餐饮部门提供及时有效的行政协助；
归类部门文档，根据餐饮总监需求准确无误提供相应附件；
输入、保存并管理部门相关机密文件；
协助管理餐厅排班考勤、培训及考核；
协助控制餐厅运营成本，包括食材采购、库存管理等；
能使用英文翻译菜单；
监督食品卫生安全标准执行，确保符合行业规范；
在酒店中按照新世界酒店及度假村集团食品安全手册的要求开展工作；
在部门经理的协助下, 建立和保存食品安全文件资料；
与地方相关政府部门保持良好关系；
协助完成餐饮部其他行政及食品卫生安全工作。
【岗位要求】
具备良好的服务意识和团队协作能力；
较强的沟通协调能力及应急处理能力；
熟练使用办公软件；
有餐饮行业工作经验。