一、岗位职责
1、负责日常接待和服务工作。
2、熟悉餐厅经营项目、菜肴品种、特色及酒水知识,积极主动向宾客推销。
3、认真完成餐厅的日常卫生和计划卫生工作,保持餐厅的整洁卫生。
4、积极参加培训,不断提高和创新服务技能和服务质量。
5、爱护设施设备,做好卫生、安全防范工作。
6、负责客人在用餐过程中的直接服务,熟练掌握服务程序。
7、在对客服务中及时了解客人对菜品、饮料及服务的有关信息,建议和投诉,及时向主管汇报。
二、任职要求
1、形象端正,开朗大方,热情耐心,具备良好的服务意识和沟通协调能力。
2、身体健康,能适应早晚班轮班制度。
3、无经验者可接受培训,要求学习适应能力强,有相关工作经验者优先考虑。
4、遵守公司规章制度,服从工作安排。
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