中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

岗位职责
1. 确保执行酒店政策方针和品牌服务标准。
2. 对于认可的员工实施培训课程，进行部门员工的培训和评估他们的能力。
3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。
4. 带领部门员工维护已确定的政策和方针。
5. 提出好的主意和建议在设计菜单和酒店产品销售的时候。
6. 全面的食品和酒水知识。
7. 熟练运用客人维护技能。
8. 领导素能。
岗位要求
1. 良好的运营和管理技能。
2. 良好的仪容仪表。
3. 工作积极主动，良好的沟通技能，监督和刺激员工的积极性。
4. 良好的英文书面和口语能力。