厨师领班

负责西厨房日常工作，确保出品效率与质量。
严格执行食品安全与卫生管理制度，监督操作区域的清洁与设备维护，确保符合餐饮服务规范。
控制食材使用与损耗，协助完成每日物资盘点与申领。
配合前厅服务团队处理客诉及特殊用餐需求，提升顾客满意度。
具备烹饪相关专业资格证书，具有西餐厨房工作经验。
熟悉厨房运营管理流程持有有效的健康证明，了解并遵守食品安全法律法规及相关操作规范。
具备良好的职业素养，工作责任心强，能在高强度环境下稳定高效工作。
无传染性疾病或其他影响食品加工安全的健康问题，无不良从业记录。