【岗位职责】
1、接待服务:负责客人迎来送往,以微笑和标准礼仪问候客人;接听预订电话,做好信息登记与确认;根据客流合理安排餐位,引导入座。
2、点餐服务:熟悉菜单菜品,主动介绍特色及促销活动,协助客人点餐并录入系统。
3、沟通协调:做好对客沟通及协助核对账单并结算结账。
4、区域维护:负责责任区域的餐前摆台、卫生清洁及餐后翻台,确保餐具及用品整洁有序。
【岗位要求】
1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。
3、身体健康,仪表端正。
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