岗位职责
1、准备所有的配料并制作各种糕点、甜品、西点等食品;
2、确保有足量的甜品和西点供应;
3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏;
4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭;
5、接受上级的其他任务。
岗位要求
1、熟悉甜品和西点等的制作工艺及技能;
2、熟悉西餐和法餐的相关知识及礼仪;
3、有星级酒店或西餐厅从事甜品西点制作工作经验优先。
4、认真的学习态度
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:20-35岁
- 语言要求:中国普通话-熟练
- 计算机能力:良好
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