员工食堂主管

1.1. 任职要求：
1）自然条件：身体健康，年龄30～50岁为佳，男女不限。
2）文化程度：初中以上学历或具有同等学力，烹饪专业为理想。
3）工作经验：10年以上厨师工作经历和相关技术，有机关及学校食堂经验优先。
4）业务素质：有强烈的事业心和责任感，勇于创新，组织能力强，开朗外向，有良好的
人际关系。能够自主自主制作菜单，下采购单，适度的成本控制水平，熟悉食品安全体系。
2.专业能力及技能水平。
（1）普通话表达流畅清楚。
（2）掌握厨房基本的操作和业务流程