西厨热菜厨师

岗位职责：
1.向西厨房厨师主管负责，执行和完成上级下达的指令和分配的任务。
2.做好开餐前操作台上的一切准备工作（特别是早餐开餐前的准备工作），菜按菜单次序出菜的任务，负责各种菜式的摆设和装盘造型。
3.配合西厨房厨师完成餐厅所需菜肴的制作。
4.随时负责工作区域、用具的卫生整洁，分类保管用剩的餐具器皿。
5.完成上级交办的其它工作。