厨师（全日制）Commis Chef (ADD)

任职要求：西餐热菜。
———————————
· 按照标准菜谱制作高质量的食品。
· 协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作。
· 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。
· 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。
· 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。
· 与员工建立并保持良好的工作关系。
· 按计划参加并参与每日例会及其它会议。
· 按计划参加培训活动。
· 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。
· 清洁并整理工作区域。
· 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：
(1) 酒店的规则和规定；
(2) 健康和安全；
(3) 仪容；
(4) 质量；
(5) 卫生和清洁；
· 执行被分派的相关任务和特殊项目。