宴会主管

工作职责：
1、负责宴会厅面管理，确保各环节符合服务标准；
2、合理调配员工排班，组织开展服务技能培训与考核；
3、全程督导现场服务，处理突发事件及客诉，维护客户关系；
4、与厨房、销售等部门保持沟通，确保宴会信息准确传递；
5、负责区域资产管理，控制物料损耗，协助完成成本目标。
任职要求：
1、大专及以上学历，酒店管理相关专业优先；
2、3年以上酒店经验，1年以上同岗位管理经验；
3、精通中餐宴会流程及礼仪，具备较强的现场应变能力；
4、优秀的组织协调与沟通能力，能承受高强度工作压力；
5、具备良好的服务意识和团队领导力，形象气质佳。