餐厅管理岗

1.坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按照餐厅服务工作规程和质量要求，做好接待服务、清洁卫生和各种菜点，酒水的介绍和推销工作，确保准确、优质、高效。
2.掌握了解每天住店客人情况及宴席预订要求和标准，提高客户满意度。
3.掌握班组员工的出勤情况，检查仪容仪表，考核平时工作表现，定期向部门经理汇报。
4.注意餐厅动态，妥善处理发生的各种问题。
5.负责做好餐厅物料用品的领用、发放和耗损的记账报账工作，定期检查和清点餐厅财产设备和低值易耗品，确保安全、完好。
任职条件：
1.学历不限，专业不限
2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
核心能力与素质：
1、具备良好的餐厅管理能力；
2、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与员工、客户、供应商等各方面进行有效的沟通和合作；
3、具备良好的创新能力和市场敏感度，能够不断推出新菜品和特色菜品，满足客户的需求和市场的变化。