中厨打荷

1.负责根据要求，准备各种食材，包括清洗、切配、腌制等工作。确保食材的新鲜度和质量符合要求。
2.负责将菜肴进行摆盘和装饰，使其具有美观的外观和吸引力。
3.负责保持厨房工作区域的清洁和卫生，包括工作台、炉灶、地面等，及时清理垃圾和污渍，保持厨房环境整洁。
4.协助进行烹饪过程中的一些简单操作，如翻炒、搅拌、调味等。
5.负责管理厨房的物料，包括食材、调料、餐具等，确保物料的充足供应，避免短缺影响工作进度。
任职条件：
1.学历不限，专业不限
2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽
核心能力与素质：
1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节；
2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范；
3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。