【岗位职责】
1、负责公司旗下餐厅、厨房设备的日常维修与保养工作,包括但不限于水电设施、制冷设备、排烟系统等;
2、定期检查各类设备运行状况,及时发现并排除故障隐患,确保设备正常运转;
3、处理突发性设备故障,快速响应并完成维修任务,保障餐厅正常运营;
4、协助完成新店开业前的设备安装、调试及验收工作;
5、做好维修记录,定期汇总设备运行情况及维修数据;
6、配合其他部门完成相关设施维护工作,确保安全规范操作。
【岗位要求】
1、具备基础的维修技能,熟悉水电、机械或厨具设备维修者优先;
2、动手能力强,能独立判断并解决常见设备故障;
3、工作认真负责,具备较强的安全意识和团队协作精神;
4、能适应餐饮行业工作节奏,接受突发性加班或轮班安排;
5、持有电工证、焊工证等相关职业资格证书者优先考虑。
举报该职位