餐厅主管

1、按照上级安排认真做好餐厅卫生、铺台，确保正常营业使用；
2、配合餐厅经理工作，服从上级领导指挥，团结、善于帮助同事工作；
3、时刻关注餐厅的运作情况及服务细节，有异常及时向上级汇报；
4、带领员工出色完成上级交代的工作，确保员工给客人提供优质的服务并达到部门目标。