饼房领班

岗位职责：- 负责酒店面包的制作- 准备自助餐食物- 准备宴会餐甜品- 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要- 采取行动满足这些需要以达到客人的期望- 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都 应为酒店树立一个良好的形象- 非常了解所有的产品与服务知识，以便向客人解释及出售酒店的服务和设施- 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所- 掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释- 掌握并能为客人提供酒店最新的信息- 遵循酒店的品牌标准