采购主管-02165

1. 负责采购交底项目的履行，保证订单按时发出保证供应商及时到货。
2. 每日发送ML单跟进食材按要求到货，配合集采提供采购履行相关数量的收集。
3. 寻找满足业务需求的供应商并及时完成采购需求认证。
4. 与各部门保持密切关系，对采购过程中遇到的问题反馈给采购经理并提出合理化建议。
5. 完成部门基础事务：数据的收集、文件的传达，会议纪要，样品邮寄等。
6. 负责每月与餐饮部、成本部共同参与市场调查，协助采购经理完成本月食材定价及审批。
7.负责采购过程的跟进与协调以及验收不合格物品的处理。
8.服从采购经理执行酒店管理公司的集团采购等各项政策。
9.完成任何其他合理的职责和被指派的职责.
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