宴会销售经理 Event Booking Center Sales Manager

岗位职责:
1、全面负责宴会、会议、展示会的推销、预定工作；
2、制定宴会销售的市场推销计划，建立并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售制度并指挥实施；
3、建立、改善宴会日记，客户合同存放，宴会订单及散客资料的存档记录，使之成为有效的工作手段；
4、制定一周出访与电话销售计划，交部门经理，周末与营销部经理共同回顾一周出访情况，做出总结；
5、做好销售报告，详细记录每次出访与电话销售情况；
6、向市场销售部每次出访的收获以及客人的反馈意见，与市场销售部其他小组紧密沟通，共同处理销售部接下的活动；
7、解决来访客人的需求，向客人提供必要的信息，与客人商讨活动细节安排；
8、出访宴会客户，做好内部接待；
9、拟定宴会、会议报价书，确认书及宴会通知书。
10、实地检查接待准备工作，保证所有安排兑现，与宴会部经理协调，确保接待服务的落实；
11、与有关部门协调，解决客户的而特殊需求；
12、活动完毕后，向客户发出感谢信，收集客户反馈意见，如有问题，及时反映给餐饮部经理与餐饮总监，以便及时处理和纠正；
13、处理销售经理指派的与宴会有关的特殊事务，参加酒店活动，做好公关工作。
14、关注竞争对手宴会销售状态，定期查看竞争对手在店会议信息，获取客户资源并跟踪。
15、负责协调与其它部门的关系，如餐饮部，工程部，宴会服务，厨房等，确保宴会会议的顺利举办。