洗碗工

岗位职责：
1. 按照操作规程，对所有餐具用具以及指定的工作区域进行洗涤和清洁工作。
2. 按时上班，按规定着装上岗。
3. 接受主管分派的工作，做好洗涤前的各项准备工作。
4. 负责擦洗墙面卫生，清理垃圾桶、清洗厨具清扫墙面、地面。
5. 擦洗工作台、工作柜，将餐具、灶具摆放在规定位置。
6. 打扫厨房内卫生。
岗位要求：
1. 熟悉清洁工作要领和相关清洁知识。
2. 通过培训后，熟悉清洁工作操作规程。
3. 有高级社餐或星级酒店餐具清洁经验优先。