【岗位职责】
1、负责高级中餐厅的日常服务工作,包括但不限于迎宾、点单、上菜、酒水服务等,确保服务流程符合酒店标准。
2、熟悉中餐厅菜单及酒水单,能够为客人提供专业的菜品推荐和搭配建议,提升客人用餐体验。
3、协助餐厅经理进行餐前准备工作,包括餐具摆放、环境布置等,确保餐厅环境整洁、优雅。
4、处理客人的特殊需求及投诉,及时反馈并协调解决,维护中餐厅的高品质服务形象。
5、参与中餐厅的培训和学习,不断提升服务技能和专业知识,以适应高级中餐厅的标准要求。
6、与其他部门(如厨房、后勤等)保持良好沟通,确保服务流程顺畅高效。
【岗位要求】
1、热爱中餐饮服务行业,对中餐厅的高标准服务有浓厚兴趣,愿意长期从事高端中餐饮服务工作。
2、具备良好的服务意识和职业素养,能够以热情、细致、专业的态度对待每一位客人。
3、形象端正,举止得体,具备较强的沟通能力和团队协作精神。
4、能够适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚班工作。
5、有高端中餐厅或五星级酒店服务经验者优先,无经验者可提供专业培训。
6、具备一定的英语沟通能力者优先,能够为外籍客人提供基本服务。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:25-35岁
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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