后厨实习生（切配）

【岗位职责】
1、负责后厨食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合烹饪标准；
2、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如备料、摆盘等；
3、保持工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生标准；
4、按要求整理、储存食材，确保食材新鲜及合理使用；
5、配合团队完成每日厨房运营任务，服从工作安排。
【岗位要求】
1、对餐饮行业有兴趣，愿意从基础岗位学习并成长；
2、具备一定的体力与耐力，能适应厨房高强度工作环境；
3、工作认真细致，有责任心，注重团队协作；
4、无需相关经验，但需具备基本的学习能力和执行力；
5、能够适应倒班工作制，包括早晚班及节假日排班。