中餐厅领班

岗位描述：
1、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释
2、遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流餐厅预定的详细情况
3、检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定
4、作为主管需熟悉掌握部门的各项标准
5、以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训
岗位要求：
1、国际连号酒店餐饮部工作2年以上
2、形象气质佳，沟通技能良好