岗位职责:
做好所管辖场所的日常清洁工作。
1、完成各项清洁卫生工作;
2、做好各项计划卫生,保持工作区域的整齐清洁;
3、做好餐具、用具的洗涤,用具、物品摆放等项工作;
4、爱护各项清洁设备和用具,按照设备的操作规程进行操作和维护;
5、负责碗具、酒具、用具等的洗刷和消毒工作,并严格按照洗刷和消毒程序来执行;
6、负责厨房、餐厅垃圾的清理,保证各有关场所无异味,发现垃圾,及时清理;
7、做好洗刷用具、用剂的登记、保管、领用工作,按要求调配使用洗刷剂、消毒剂;
完成管事部主管临时交办的各项工作。
素质要求:
1、初中文化水品;
2、具有较强的执行能力。
举报该职位