【岗位职责】
1、全面负责景区餐饮管理中心-管事部的日常运营管理工作,制定并执行部门工作计划
2、统筹厨房设施设备维护保养,确保各类设备正常运转
3、管理餐饮环境卫生及绿化养护工作,保持餐饮环境整洁美观
4、组织制定并落实各项安全管理制度,确保餐饮运营安全
5、负责部门人员调配、培训及绩效考核
6、控制部门运营成本,优化资源配置
7、协调与其他部门的业务对接
【岗位要求】
1、具备3年以上景区或酒店后勤管理经验
2、熟悉厨房设施设备维护、环境管理等相关业务流程
3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力
4、能够承受工作压力,适应景区工作环境
5、具备良好的突发事件处理能力
6、持有相关职业资格证书者优先
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