咖啡师

【岗位职责】
1、负责咖啡饮品的制作，包括但不限于浓缩咖啡、手冲咖啡、特调饮品等，确保出品质量稳定；
2、熟悉咖啡豆特性，能够根据需求调整研磨度、萃取参数等，优化咖啡风味；
3、维护咖啡制作区域的卫生与设备清洁，确保操作符合食品安全标准；
4、协助管理咖啡原材料库存，定期检查并补充所需物料；
5、与顾客保持良好互动，解答咖啡相关问题，提供专业建议以提升顾客体验；
6、参与新品研发，根据季节或活动需求设计特色咖啡饮品；
7、配合团队完成其他临时分配的任务。
【岗位要求】
1、热爱咖啡行业，对咖啡文化有基本了解，愿意深入学习咖啡制作技艺；
2、具备基础的咖啡制作技能，有相关培训及小红书经营经验者优先；
3、注重细节，能够高效、准确地完成饮品制作；
4、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客及同事融洽协作；
5、适应早晚班轮班制度，工作态度积极，责任心强；
6、身体健康，无食品行业从业禁忌。