房务部经理

房务部运营管理:
1.全面负麦房务部管理及运营工作；
2.制定和实施房务部的运行计划、预算计划；
3.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支；
4.熟悉部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解酒店经营有关的法律法规知识。
教学实践协同:
1.落实“教学-实践” 一体化要求，配合学院设计房务实践课程内容；
2.合理安排学生实习岗位与实践任务;
3.指导学生掌握房务部相关实操技能;
4.同步记录学生实践表现并反馈至学院教学部门。