中餐打荷1/ Commis1

职位简介
美妙而难忘的用餐体验离不开多种元素的相互作用。风景、声音、气味，以及重中之重——美食。 作为厨师，您对美食和摆盘的热情、对传递美味的专注，将使每位宾客的入住体验趋于完满。维持后厨空间的神圣，保持极高的制作标准，将您的专业透过菜品逐一体现，让酒店宾客回味无穷。
您的日常工作
•服从领导的工作安排，根据菜点品种和档次的不同需求，负责备齐各种盛器，做好菜肴围边和质量检查工作。
•熟悉各种食品原料的质量，了解各种菜肴主辅料的搭配比例，严格鉴别各式菜点的质量，准确及时地做好各项工作。
•落实烹调制作，检查原料质量和主副料比例，确切掌握出菜顺序和速度时间，牢牢把好质量关，确保质量不合格的菜点不进入餐厅。
•根据菜肴品种和规格、档次的要求，做好围边工作，做到围边造型图案新颖、主题突出、色彩高雅、雕刻逼真，忌用色素。
•经常保持工作场所的整洁卫生，爱护使用各种设备和用具，并做好保养和保管工作
我们对您的要求
•身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地
•能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识
•弹性时间——这份工作可能需要在周末和假日翻班工作
•遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄下限，并能流利使用当地语言
•善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力
我们可为您提供的福利
包括有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。
我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。
IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。
加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。