中、西餐厅主管

岗位职责
1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2、和厨房保持有效的沟通。
3、问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。
4、接受餐厅经理安排的其它工作。
熟练运用客人维护技能。