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职位详情

餐饮经理

5千-6千
  • 南京
  • 5年以上
  • 大专
  • 五险一金
  • 节日礼物
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 包吃包住
  • 员工生日礼物
职位描述
工作职责:
1.制定餐饮部运营计划,管控菜品质量、成本与服务标准,保障日常高效运转。
2.处理客户投诉,收集反馈,建立并维护客户关系,提升客户满意度与忠诚度。
3.结合市场需求与酒店特色,策划餐饮促销、主题活动,提高餐饮营收。
4.监督食品安全、消防安全等工作,确保符合行业规范与法规要求。
5.完成领导交办的其他工作。
岗位要求:
1.酒店管理、餐饮管理等相关专业大专及以上学历。
2.5年以上酒店餐饮行业工作经验,2年以上同岗位管理经验。
3.熟悉餐饮运营流程、食品安全法规,具备成本控制、营销策划能力。
4.拥有出色的沟通协调、应急处理能力,责任心强,具备良好的服务意识与团队领导力。
5.男女不限,中共党员优先。
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工作地点

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南京市玄武区龙蟠中路81号
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