西餐厅经理

【岗位职责】
1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率
2、制定并执行餐厅服务标准和工作流程，监督员工服务表现
3、负责餐厅人员排班、培训及团队建设，提升员工专业技能
4、控制餐厅运营成本，管理食材采购及库存，确保食品安全与质量
5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
6、分析经营数据，制定营销策略，完成营收目标
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉西餐厅运营流程
2、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养员工
3、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合
4、具备成本控制意识和经营分析能力
5、工作细致认真，能承受较强的工作压力
6、具备较强的服务意识和客户导向思维