一、岗位职责:
1、负责酒店招待餐、酒席出品制作;
2、根据季节进行菜品研发;
2、保障厨房卫生干净整洁;
3、对使用过的调料汤汁要保鲜,油料需提前备好,合理使用原材料,保养好工具;
4、注重安全工作,下班后仔细检查火、电、燃气、设备是否已关闭。
二、任职要求:
1、年龄26-45岁左右;
2、三年以上酒楼或高档餐馆湘菜厨师经验;
3、熟悉湘菜菜品制作,厨艺精湛,有团队精神和良好的职业操守;
4、身体健康,能吃苦耐劳。
本岗位月休4天,包吃包住。
薪资详情
薪资范围:6000-8000元/月
发薪日:20日
社保类型:五险一金
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