餐饮部经理

【岗位职责】
1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营效率
2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，监督落实
3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制
4、策划并组织实施餐饮促销活动，提升营业收入与客户满意度
5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接
6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
【岗位要求】
1、具备较强的餐饮管理能力，熟悉餐饮服务流程及运营模式
2、良好的沟通协调能力，能够有效领导团队并处理客户关系
3、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化经营效益
4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作压力
5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先