中厨炒锅领班

【岗位职责】
1、熟练了解中厨房工作流程和操作规范；
2、根据菜单要求，协助头锅和主管完成各类中式热菜的烹制工作；
3、协助头锅和主管做好开餐前的各项准备工作；
4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全标准。
【岗位要求】
1. 中专以上学历，一年以上中厨房岗位工作经验，烹饪专业优先；
2. 热爱本职工作，工作认真踏实。