【岗位职责】
1、全面负责客衣、制服及布草的洗涤、熨烫质量监控,严控外洗布草标准,确保所有织物符合酒店洁净要求;
2、监督破损布草及制服的处理流程,区分修补与报废,做好资产管理;
3、制定年度采购预算,落实存货控制,严控化学剂及洗涤用品消耗,优化洗涤程序,降低洗衣成本;
4、审核客衣计费准确性,按月提交外洗数据、洗涤量统计及能耗盘点报告,周期性检视洗衣价格,保障利润;
5、 根据住房率灵活排班与人员调配,负责员工技能培训(设备操作、洗涤工艺等),监督日常工作状态,适时激励与授权;
6、 制定周/月工作计划,完善洗涤服务标准,维护部门文件档案,完成上级交办的其他任务。
【岗位要求】
1、大专或以上学历,三年以上洗衣房工作经验,有高星级酒店同职位工作经验者优先;
2、具备服装面料知识、缝纫与裁剪技术、熟悉洗衣房机器操作、布草房服务流程和质量标准等;
3、良好的团队管理能力与现场协调能力;
4、注重细节,对布草品质有严格把控标准;
5、持有相关职业资格证书者优先考虑。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 年龄要求:30-45岁
- 语言要求:粤语-良好
- 计算机能力:良好
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