饼房厨师长

1、负责每天饼房的运作，确保维持饼房食品高品质；
2、确保月度库存盘点正确并做好成本控制；
3、负责饼房员工岗上培训；
4、具有星级酒店饼房相关管理工作经验2年以上；
5、熟悉西式甜品及面包制作，有一定的创新意识。