中餐厅主管

岗位职责
1指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行；
2负责服务质量标准与服务程序巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度；
3组织安排员工的工作，监督制定排班表，制订培训计划；
4评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题；
5发展良好的客际关系，为客人进行服务，处理客人投诉；
6协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识
岗位要求
1待人接物热情大方，礼貌周到；
2具有餐饮行业的从业背景，了解相关服务流程及专业知识；
3具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验