酒店安全专员

基本条件：
1.认同宾馆企业文化，具备大局意识、创新思维和强烈的责任心。
2.身心健康，形象气质良好，沟通能力和抗压能力强。 　 　
3.无违法、违纪或不良记录。
岗位职责：
1.每日、每周和每月进行快速检测并填写记录。
2.每日对员工食堂、酒店厨房开展监督检查，具体包括冰箱内原料、半成
品、成品的摆放，标签、消毒液的配比及浓度，个人卫生情况，环境卫生
情况及食品留样等，具体要求按食品卫生相关标准或规定执行。
3.开展周、月度专项检查并形成报告，同时根据专项检查内容进行相对应
的记录。
4.每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档。
5.对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳
理，并及时进行转化。
6.对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导。
任职要求：
1.教育背景：中专以上学历。
2.经验要求：一年以上同岗工作经验。
3.能力要求：拥有良好的团队协作精神，能吃苦耐劳并且服从酒店安排。
4.年龄范围：20-45岁。