岗位职责:
1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报;
2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位;
3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点;
4、妥善处理服务中出现的一般性问题;
5、随时注意听取宾客的意见,发现问题,及时向上级反映;
6、负责包间的清洁卫生工作;
7、包房VIP服务。
任职要求:
1、形象好、气质佳;
2、具有丰富的酒店,餐厅,宴会接待服务经验;有高级餐厅及酒店工作经验者优先;
3、具有良好的沟通协调能力及服务意识,勤奋努力,对服务工作有较高的工作热情。
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